Siv har 15 års erfaring som kommunikasjonsrådgiver og snart 10 års erfaring med å kommunisere budskap fra mat- og landbruksnæringen. 

Hun kjenner landbruksnæringa svært godt etter å jobbet som kommunikasjonsrådgiver i Norsk Landbrukssamvirke (NL) i 6 år. I NL har hun stått bak konsepter som landbruk.no, Landbrukspodden og landbruk.no forklarer. Hun var også prosjektleder for landbrukets største konferanse Mat og Landbruk. 

I 2021 etablerte Siv påvirkningsbedriften Rethink Food sammen med sin tidligere sjef i Norsk Landbrukssamvirke, Ola Hedstein. Sammen har de utformet 10 prinsipper for bærekraftig matproduksjon og står bak Rethink Food Podcast, Antibiotikakampanjen og Karbonløftet.